コーヒーを上手に冷凍保存する方法とは?
コーヒーの保存方法
コーヒーの保存の方法はいろいろあると思います。
みなさんはどのように保存してコーヒーを飲んでいますか?
一番良いのは少量のコーヒー豆を買ってきて、
その都度粉にして飲むのが一番美味しいんでしょうね。
でもなかなかコーヒー店に豆を買いに行けなかったりすると、
大量買いしてしまいますよね。
そういう時には冷蔵保存や冷凍保存が良いそうなんです。
意外と冷凍保存している人は多いみたいです。
どのように保存すれば美味しいコーヒーを楽しめるのでしょうか。
コーヒーを保存する容器
上手に冷凍保存する方法としては、瓶に入れて保存するんだそうです。
中の空気を抜くことができる真空パックのタッパーのようなものもオススメです。
コーヒー豆を保存する専用の瓶は、
コーヒー専門店で販売されているところもあるそうです。
口が広いので使いやすいそうですよ。
コーヒーの冷凍保存期間
冷凍保存の期間は1ヶ月くらいだそうです。
それ以降はどんどん風味が落ちていくそうですよ。
1ヶ月以内で使い切りたいですね!
結婚して子供が生まれるといろんなものを冷凍保存する機会が増えてしまったんですが、
まさかコーヒー豆まで冷凍保存できるなんて思っていませんでした。
冷凍保存だったら友人がいつ遊びに来ても安心ですね。
いつでも美味しいコーヒーを提供できるという安心感は嬉しいです。
もっと詳しい保存方法を知りたい方は
コーヒー専門店のスタッフの方にでも聞いてくださいね!