コーヒーを上手にいれるためにあると便利な器具
おいしいコーヒーを上手に入れる
コーヒー豆などから自分でコーヒーを入れるのは、おいしいコーヒーを味わうための基本です。
新鮮なコーヒー豆の粉で入れたコーヒーは、味に深みがあり、香りが高く、最高の贅沢を味わうことが出来ます。
ただ、コーヒーを上手に入れるのは、やはり経験が必要となります。
だからこそ、コーヒー専門店のコーヒーはおいしいのですね。
コーヒーを上手に入れるためにあると便利な器具
でも、コーヒーを入れる初心者の方でも、上手に入れることが出来る便利な器具もあります。
こういった器具を利用すれば、誰でも上手にコーヒーを入れることが出来ますから、ぜひチェックしておきましょう。
コーヒードリップ用のケトル
まず、絶対に用意しておきたいのが、コーヒードリップ用のケトルです。
ドリップコーヒーをおいしく入れるには、とにかくお湯を注ぐときが一番重要になります。
この時に、普通のケトルで注いでしまうと、どばっとお湯が出てしまいます。
ドリップコーヒーでは、とにかく少量のお湯をそっと注ぐのがおいしさのポイントです。
ですから、先端が細く、ジョウロのようになっているドリップ用ケトルは、上手に入れるために欠かせない器具と言えるのですね。
コーヒーミル
そして、もう一つ便利なのが、コーヒーミルです。
今は、スーパーでもコーヒーの粉は手軽に購入出来ますが、コーヒーの粉は鮮度が重要です。
鮮度が落ちれば、香りも味も落ちてしまうのがコーヒーなのです。
つまり、コーヒーのおいしさは粉の鮮度によって変わるとも言えるので、入れる直前に挽くのが一番です。
コーヒーミルなら、飲みたい時にその場でコーヒー豆を挽くことができるので、さらに上手にコーヒーを入れることが出来ます。
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